作者: 武霈 來源: 牡丹晚報 發表時間: 2025-06-18 09:50
中國菏澤網消息(記者 武霈) 6月13日至15日,第九屆中華老字號(山東)博覽會在山東國際會展中心舉行。菏澤精心打造的“老字號特裝展區”首次亮相,成為展會中一道亮麗風景。
作為商務部2025年“老字號嘉年華”全國性重要活動,本屆博覽會展期3天,展覽總面積達3.5萬平方米。展會精心打造各省團組、中醫藥國粹、中華美食、中華名酒、中華調味品、匠心非遺、文化創意等主題展區,集中展示來自全國各地老字號企業的匠心產品、國貨“潮品”,以及世代傳承的獨特技藝,全方位呈現老字號品牌的深厚底蘊與創新成果。
本次菏澤展區匯聚了23家老字號企業,涵蓋食品、酒水、中醫藥、工藝美術等多元領域。它們以百年傳承的匠心與創新活力,向四方賓朋全面推介“曹州好物”。系統化的展陳設計與專業推廣,贏得與會領導及嘉賓高度贊譽。
展區內,菏澤深厚的文化底蘊化作可感可觸的舌尖記憶與指尖藝術:被譽為“中華第一湯”的單縣羊肉湯,以綿香醇厚征服味蕾;“皮婆婆燒雞”“東明香肚”“曹縣燒牛肉”等地道風味喚起濃郁鄉情;國家級非遺“魯錦”的現場技藝展示令人嘆服;以牡丹為核心的深加工產品與工藝品綻放國色風華;中醫藥老字號則傳遞著歷久彌新的養生智慧。
傳統經典與時代新聲碰撞,菏澤老字號在泉城的集中首秀超越了商業展示,升華為一場文化盛宴——單縣羊肉湯等特產以地道工藝印證了強大的市場吸引力;電商直播與非遺技藝巧妙結合,為老品牌注入新活力;在專家助力下開展的產學研深度探索,更為老字號未來發展錨定航向。
從堅守傳統到拓展現代產業疆域,菏澤老字號以嶄新姿態勾勒出傳統與現代交融共生的區域經濟活力圖景。它們不僅閃耀于展會舞臺,更以蓬勃生機與深厚底蘊,生動書寫著工商業繁榮發展的新篇章。